Ресторан «Христофор»

  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14

Ресторан «Христофор».

Авторы проекта:

ГАП И. Виноградов, С. Падалка, А. Малков, И. Мусанов, Д. Быков, Д. Мелентьев.

Название объекта: Пивной ресторан.
Проектирование: 1999 г.
Строительство: 2000 г.
Место расположения: Санкт-Петербург, Б. Морская, 27.
Заказчик: Коммерческая фирма.
Площадь: 350 м², 60 мест.

1-ый этаж дома номер 27 по ул. Б. Морская пустовал в течении двух лет, оставленный прежним хозяином — администрацией ресторана «Адмиралтейский». Состояние фасадов и основных внутренних помещений было неудовлетворительным и требовало комплексного косметического ремонта.

Стержневой идеей проекта является создание атмосферы спокойного созерцательного настроения у посетителя, окунувшегося в баре в мир романтических ассоциаций и таинственных образов морских путешествий.

Интерьер развивается вокруг барной стойки-корабля, объединяющей в одно общее пространство три зала. Стойка построена по законам кораблестроительного искусства в виде парусного судна времён плаваний Христофора Колумба. Материалом для изготовления парусника и всех декоративных элементов в интерьере выбраны дуб, сосна с эффектом старения, а также латунь, бронза (скульптура), пеньковые канаты, парусина. Свёрнутые паруса под потолком в большом зале закреплены на реях, идущих от мачт парусника сквозь наружную стену и заканчивающиеся кронштейнами с фонарями на уличном фасаде ресторана. Мощение пола из травертина, повторяя линии борта судна, расходится радиальными дугами по залам. Большой зал и соседний с ним гардеробный, разделены перегородкой с большим окном-аквариумом и русалкой, в виде кариатиды в проёме между залами. В проёме между гардеробным и бильярдным залами располагается носовая часть корабля с бушпритом, нависающим над проходом. По всем трём залам для посетителей расставлены столы с индивидуальным освещением, а в большом зале обеденные места устроены и в толще наружной стены в оконных нишах.

Интерьер придуман так, чтобы сидящие в залах вокруг парусника на время смогли предаться расслабленному состоянию созерцателя движения снующих вокруг офицантов-матросов в залах и прохожих идущих за окном по улице. В «Христофоре» посетитель — это не утомленный участник, а лишь отвлечённый зритель происходящего вокруг спектакля, носитель собственного мира ощущений и ассоциаций, принесенных извне в таинственную и приглушенную атмосферу ресторана.